SELAMA Bulan Suci Ramadhan 1443 Hijriyah ini. Masjid Taqwa, Matang Seulimeng, Langsa Barat, Kota Langsa yang digawangi para pemuda, tuha peut dan pengurus masjid secara urungan menyediakan sajian khas berbuka puasa yang kaya rempah, “Kanji Rumbi”.
Sajian yang khas bagi masyarakat Aceh ini dibagikan secara gratis kepada pengunjung masjid dan jemaah serta warga sebagaimana amatan halaman7.com, pada Sabtu-Minggu 9-10 April 2022 sore hingga waktu berbuka puasa.
Sebagian warga banyak yang melakukan buka puasa bersama di masjid tersebut selama bulan ramadhan. Panitia menyediakan Kanji Rumbi sebagai santapan berbuka bagi warga yang melakukan buka puasa di masjid tersebut.
Kanji rumbu sendiri merupakan salah satu masakan atau kuliner Aceh. Bubur ini terbuat dari bahan beras, udang, sayur mayur serta rempah-rempah.[Antoedy]
